Congelamento de alimentos curso onlineCom uma vida cada vez mais corrida e atribulada as pessoas precisam economizar tempo cada vez mais. Principalmente com o n√ļmero crescente de mulheres que hoje trabalham fora mas tamb√©m acumulam o papel de dona de casa; o que n√£o √© tarefa f√°cil.

Chegar do trabalho e ainda ter que preparar o almo√ßo da fam√≠lia pode se tornar invi√°vel se voc√™ n√£o tiver como poupar tempo. E uma das melhores op√ß√Ķes √© o congelamento de alimentos parcialmente prontos.

Você tem também o opção de comprar pratos congelados para forno de microondas por exemplo, mas a questão é que o valor que você gastará no final do mês pode sair bem alto, além do sabor nunca se comparar a uma boa comida caseira.

Você pode aprender como congelar alimentos com este curso online que lhe ensinará técnicas corretas de congelamento, desde congelamento de carnes a congelamento de frutas e verduras, pois cada um tem as suas particularidades. O curso abordará também sobre alimentos que não são recomendáveis para o processo de congelamento.

Aproveite e conheça também este curso online de culinária japonesa e aprenda como fazer Sushi, Sashimi, Temaki entre outros.

O curso fala ainda sobre o processo de degelo e limpeza do freezer assim como período de estocagem de acordo com cada tipo de alimento congelado.

 

Tópicos principais do curso online como congelar alimentos

Abaixo estão selecionados apenas alguns tópicos sobre este curso, para conhecer mais acesse o link no final do artigo.

 

  • T√©cnicas b√°sicas de congelamento
  • A embalagem
  • Armazenamento
  • Per√≠odos de estocagem
  • O descongelamento
  • Degelo e limpeza do freezer
  • Prepara√ß√£o espec√≠fica dos principais pratos
  • Alimentos que n√£o s√£o apropriados para congelamento
  • Descongelamento
  • Congelamento de frutas
  • Congelamento de carnes
  • Congelamento de peixes
  • Congelamento de crust√°ceos e mol√ļsculos
  • Congelamento de p√£es, bolos, tortas e salgados
  • Congelamento de pratos prontos

 

O curso de congelamento de alimentos tem uma carga horária de 5 horas/aula e você poderá desistir do mesmo, requisitando o valor investido de volta em até 7 dias apos a matrícula, caso não tenha acessado mais de 50% do material. além de receber um certificado de gastronomia válido na área de congelamento de alimentos após a sua conclusão.

Acesse a p√°gina do curso no link abaixo:

Acessar: como congelar alimentos – curso online